Sécurité alimentaire/ Le cri de coeur d'un écologiste face à l'agriculture en danger

La salle des conférences de la chambre de commerce et d'industrie de Côte d'Ivoire (CCI) avait été prise d'assaut par les nombreux journalistes qui voulaient découvrir les nombreuses innovations, surtout dans le domaine agricole, tant annoncées par le jeune ingénieur en Agro écologie. Au cours de cette conférence de presse intitulée" Dîner de l'écrivain agricole", Jean Philippe Agoussi, s'est plutôt érigé en plaidoyer pour sauver l'agriculture en danger."La mort se trouve dans nos assiettes", dira t il. Pour ce dernier, tout ce que nous consommons aujourd'hui ne garantit pas notre santé à cause surtout des produits chimiques que l'on utilise. Il oriente pour se faire, les nombreux agriculteurs vers les cultures maraîchères tout en évitant, bien sûr, les produits phytosanitaires ou chimiques qu'il juge extrêmement dangereux pour les produits."L'agriculteur est le premier médecin de l'homme. Car la plupart des maladies sont liées à l'alimentation. Si l'on mange mal, il va contracter des maladies", a dévoilé le conférencier. Selon lui,la meilleure voie pour exhorter les jeunes à la culture maraîchère est de leur enseigner les techniques agricoles. A cet effet, Jean Philippe Agoussi a présenté un guide " Elodjan" où il présente toutes les techniques agricoles pour produire bio. " Pour mieux planter, il faut maîtriser toutes les techniques agricoles", a t il dit.

A ce guide s'ajoutent deux autres ouvrages, à savoir Djouman ou l'exhortation au travail de la terre et surtout une œuvre poétique intitulée Kanian, œuvre dans laquelle l'agriculteur écrivain exalte les bienfaits de l'agriculture. " Je suis un fils de la terre. On a tendance à rabaisser l'agriculteur. Il est catalogué et relégué sous prétexte qu'il est sale. Pourtant c'est lui qui nourrit le monde. L'agriculture nourrit son homme. Il faut un peu de volonté", enseigne t il tout en indiquant que ces ouvrages feront l'objet d'une dédicace le 7 octobre à Yamoussoukro. Pour sa part, Dr Amani Dauphner, le président du comité scientifique des ouvrages de Jean Philippe Agoussi, a loué le mérite de ce jeune auteur qui vient comme un plaidoyer du monde agricole. Il a surtout insisté sur la dangerosité des aliments à base chimiques que nous consommons, tout en prodiguant quelques astuces.

Norbert Nkaka